四月美味合理“虾”，孝感首衡城小龙虾新鲜上市
极目新闻通讯员 宓天鹏 祝丽平 熊邦磊
跟着气温回暖，备受门客等待的“春季榜首鲜”——小龙虾在湖北省孝感市首衡城正式抢鲜上市！来自湖北潜江、洪湖等主产区的优质小龙虾批量到货，为湖北及周边地区的餐饮商户、批发商供给新鲜、平价的小龙虾供给。
孝感首衡城商场依托全国供给链优势，严选清水饲养、白腮净肚的优质小龙虾，标准包括小青、中青、大青，比较清明节前，批发价回落显着，下降约25%，性价比优势显着。
孝感首衡城水产区负责人表明：“现在小龙虾已逐渐进入量增价跌阶段，五一期间将迎来榜首波上市顶峰，价格还有下调空间。”
清晨4点的孝感首衡城买卖区灯火通明，商场选用“产地直发+全程冷链”形式，保证小龙虾鲜活到货，肉质紧实、膏黄丰满，为餐饮端和零售端供给安稳、高性价比的货源，让顾客在四月即可品尝到比美旺季的鲜活味道。
孝感首衡城华夏水产海鲜商行负责人介绍：“现在是小龙虾刚起量阶段，日销4000-5000斤，主要是供给孝感城区及周边大排档、烧烤店等餐饮商户。”
跟着小龙虾消费旺季接近，孝感首衡城商场内会聚全国优质供给商，支撑批量收购、一件代发，便利餐饮企业、社区团购、电商渠道等客户高效选品。商场内小龙虾买卖灵敏，支撑实地验货、自在议价、现场买卖。针对大型餐饮连锁、商超，也可供给分级、分标准的定制化供给，助力餐饮行业复苏，进一步激起商场消费生机。
（图片由通讯员供给）
（来历：极目新闻）
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